Οι ξηροί καρποί είναι ακόμα μια απόδειξη της φύσης ότι τα καλά… βγαίνουν σε μικρό πακέτο! Ποιος θα φανταζόταν ότι σε μια τόση δα τροφή, θα κρυβόταν ένας ανεκτίμητος διατροφικός θησαυρός. Αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια, κάθε τους μπουκιά αναδύει εξαιρετική γεύση και άρωμα και αποκαλύπτει μια μοναδική σύσταση: πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, ιδανικές για αθλούμενους, λιπαρά φιλικά για την καρδιά, πλήθος βιοενεργών συστατικών, όπως αντιοξειδωτικά και φυτοστερόλες, που θωρακίζουν το ανοσοποιητικό και μειώνουν την κακή χοληστερόλη, βιταμίνες και μέταλλα, απαραίτητα για κάθε ηλικία, καθώς και φυτικές ίνες, που συμβάλουν, μεταξύ άλλων, στην καλή λειτουργία του εντέρου. Οι ξηροί καρποί μπορούν να καταναλωθούν ως σνακ, μόνοι τους ή σε συνδυασμό (π.χ. με γιαούρτι ή αποξηραμένα φρούτα), ή και να προστεθούν σε γεύματα και σαλάτες.