Περιγραφή
Η κάθε μπριζόλα ζυγίζει 400gr
Μπριζόλα χοιρινή κόντρα Ελλαδος Είναι το κομμάτι από τα πλευρά και το μέσο του ζώου που ενώνεται με τη σπονδυλική στήλη. Έχουν ελάχιστο ενδομυϊκό λίπος (λιγότερο από 10%), γι’ αυτό γίνονται, κατά προτίμηση, μαγειρευτές.
